Ez a bevonó massza elegáns szürke árnyalatban finom, selymes és jól formázható, ideális torta- és cupcake bevonásra, valamint részletes dekorációk készítésére. Feldolgozás közben rugalmas és puha, formázás után azonban megerősödik, és megtartja a éles sarkokat és a tiszta formákat. Az állagának köszönhetően könnyen dagasztható, nyújtható és tortára vihető repedések nélkül. Finom vaníliás ízű és sokoldalú felhasználás – a teljes bevonástól a apró díszítésekig.
Használat:
Hagyja a masszát szobahőmérsékletre érni, alaposan dagassza meg és gyúrja át egy enyhén cukrozott felületen a 2–3 mm vastagságban. Tegye tortára vagy készítsen belőle díszítő elemeket. Erősebb formázáshoz adjon hozzá egy kevés CMC por (tylo).
A csomag a következőket tartalmazza: 250 g
cukor, növényi zsírok (palmiolaj- és kókuszolaj), glükóz-szirup, víz, nedvesítő szer glycerol (E422), emulgátor (E471), sűrítő anyagok (E415, E466), természetes aroma, citromsav (E330), tartósítószer (E200), növényi faszén színezőanyag (E153).
| Allergének | diófélék |
| Energiaérték kJ | 1685 kj |
| Energiaérték kcal | 402,6 kcal |
| Zsírok | 6,7 g |
| - ebből telített zsírsavak | 4,6 g |
| Szénhidrátok | 85,2 g |
| - ebből cukrok | 82,8 g |
| Fehérje | 0 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 0,1 g |
Hollandia
| Színes | szürke |
| Kategóriák: | Fondant - 250 g |
| Gyártó | FunCakes |
| EAN | 8720143514531 |
| Termékszám | f20160 |